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Cartuxa Espumante brut Reserva

Cartuxa Cartuxa Espumante brut Reserva

Portugal, Alentejano
2011 75cl
45.00
31263.1

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Steckbrief

Ein trockener Schaumwein mit feiner Perlage, dazu Aromen von Zitrusfrüchte, weissen Blüten und im Abgang Toast- und Briochenoten.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Foie Gras
Weinfarbe:
Weiss
Grad:
13.5%
Trinkreife:
2019 - 2026
Temperatur:
10 - 12°C
Herkunft Land:
Portugal
Herkunft Region:
Alentejano
Rebsorte:
Arinto
Jahrgang:
2011
Herstellungsprozess:
Ein Schaumwein aus Arinto gemacht mit der traditionellen Methode blanc de blanc. In französischen Eichenfässern vergärt und für 6 Monate auf der Hefe ausgebaut. Nach der Abfüllung in die Flaschen lagert der Schaumwein noch weitere 5 Jahre auf der Hefe.