Mosnel Franciacorta DOCG brut 75cl online bestellen

Punkte

Robert Parker

Italien, Lombardei

29.80 CHF

Art-Nr.: 11150

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Ein Franciacorta aus einem kleinem Betrieb, der seit 1837 im Familienbesitz ist.

Der Schaumwein zeigt sich strohgelb im Glas. Aromen von Zitrus, Ananas, gebrannten Mandeln und frischem Brot. Im Abgang trocken und samtig.

Im lombardischen Weinbaugebiet Franciacorta produziert das Weingut Il Mosnel seit Jahrzehnten feinste Schaumweine nach der klassischen Champagnermethode. Auf 40 Hektaren baut man Chardonnay, Weissburgunder und Pinot noir, die Schaumweine reifen mindestens 18 Monate in der Flasche.

Herkunft Land:

Italien

Region:

Lombardei

Alkoholgehalt:

12%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc

Herstellungsprozess:

Ein Franciacorta aus 60 % Chardonnay, 30 % Pinot bianco und 10 % Pinot nero, der mindestens 30 Monate auf der Hefe lagert. Teilweise im Stahltank und teilweise im kleinem Holzfass ausgebaut.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

8 - 10°C

Passt zu:

Apéro, Süsswasserfisch

Auszeichnungen:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Gambero Rosso, 2 Punkte
Robert Parker, 91 Punkte
Vinum, 16 Punkte