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Mosnel Franciacorta DOCG brut 75cl
91
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Robert Parker

Mosnel Franciacorta DOCG brut 75cl

Italien, Lombardei
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Über Franciacorta DOCG brut
Der Schaumwein zeigt sich strohgelb im Glas. Aromen von Zitrus, Ananas, gebrannten Mandeln und frischem Brot. Im Abgang trocken und samtig.
Über Mosnel
Im lombardischen Weinbaugebiet Franciacorta produziert das Weingut Il Mosnel seit Jahrzehnten feinste Schaumweine nach der klassischen Champagnermethode. Auf 40 Hektaren baut man Chardonnay, Weissburgunder und Pinot noir, die Schaumweine reifen mindestens 18 Monate in der Flasche.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Lombardei
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
Herstellungsprozess:
Ein Franciacorta aus 60 % Chardonnay, 30 % Pinot bianco und 10 % Pinot nero, der mindestens 30 Monate auf der Hefe lagert. Teilweise im Stahltank und teilweise im kleinem Holzfass ausgebaut.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Gambero Rosso, 2 Punkte
Robert Parker, 91 Punkte
Vinum, 16 Punkte
91
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91
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