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Ruggeri Prosecco DOCG Valdobbiadene Vecchie Viti brut 2017 75cl

Ruggeri Prosecco DOCG Valdobbiadene Vecchie Viti brut 2017 75cl

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Italien, Venezien
32.00 CHF
10955.7

Ausverkauft

Über Prosecco DOCG Valdobbiadene Vecchie Viti brut
Die Trauben stammen von alten Stöcken, die über das ganze Gebiet von Valdobbiadene verteilt sind, nicht aus einem einzelnen Rebberg.
Das Bukett spricht unmittelbar an – die fruchtig-floralen Aromen, fein gewürzt mit etwas hellem Honig, werden von einer leichten Herbheit kontrastiert. Der Körper ist sehr präsent und mundfüllend. Ein ein grossartiger Partner auch zu einem schönen Essen.
Über Ruggeri
Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenten der Region, sowohl mit seinen Basisweinen als auch mit seinen Spezialcuvées.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Glera
Herstellungsprozess:
Der Wein aus der ersten Fermentation wird auf der Hefe bis in den Frühling gelagert und dann in den Druckbehälter geleitet. Die Zweitgärung erfolgt langsam und sorgfältig, der Wein bleibt mit der Hefe bis einige Tage vor der Abfüllung Ende Juni in Kontakt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Mediterrane Küche
Trinkreife:
2018 - 2022
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