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Schottland

Highlands

Über Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 44° 70cl

Richard Paterson, Masterblender bei Dalmore arbeitet seit über 50 Jahren in der Whiskyindustrie und ist leidenschaftlicher Zigarrenraucher. Nicht ohne Eigennutz hat er sich den Dalmore Cigar Malt als perfekten Begleiter zu einer Zigarre kreiert.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

44 %

Herstellungsprozess

Gereift wurde der Dalmore Cigar Malt in 3 verschiedenen Fässern. Oloroso Sherryfass aus der Bodega Gonzalez Byass, Bourbon-Fass und ein Cabernet Sauvignon-Fass.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Noten von Zimt, Vanille und roten Früchten gepaart mit Gewürzen und einem Hauch tropische Früchte.

Über Dalmore

Die Dalmore-Distillerie wurde 1839 von Alexander Matheson am Ufer des Cromarty Firth ausserhalb des Städtchens Allness in den nördlichen Highlands gegründet. Die Geschichte des unverkennbaren Dalmore-Symbols mit dem 12-Ender Geweih geht allerdings schon zurück auf das Jahr 1263: In jenem Jahr rettete Colin of Kintail, der Chef des Mackanzie Clans, King Alexander dem III. als er den König auf der Jagd mit seinem Speer todesmutig vor dem tödlichen Geweih-Stoss des Wildes bewahrte. Als die Mackenzies 1867 die Distillerie von Matheson übernahmen, wurde ihnen das Recht zugesprochen das königliche Wappen mit dem 12-Ender Hirsch als Markensymbol für The Dalmore zu verwenden. Das Gemälde der königlichen Jagd aus dem Jahre 1263 hängt noch heute als eines der wichtigsten Gemälde der Schottischen Kunstgeschichte in der National Art Gallery in Edinburgh.