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Ruggeri Prosecco DOCG Valdobbiadene Vecchie Viti brut 2020 75cl
Dieser Prosecco bringt lebendige Noten mit, die leicht herb sind und zugleich etwas an Honig erinnern. Er ist frisch und würzig und passt wunderbar zum Apéro oder als Begleiter eines Essens.
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Italien, Venezien
32.00 CHF
Art-Nr.:
10955.0
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Vecchie Viti brut Valdobbiadene Prosecco DOCG
Die Trauben stammen von alten Stöcken, die über das ganze Gebiet von
Valdobbiadene verteilt sind, nicht aus einem einzelnen Rebberg.
Das Bukett spricht unmittelbar an – die fruchtig-floralen Aromen, fein gewürzt mit etwas hellem Honig, werden von einer leichten Herbheit kontrastiert. Der Körper ist sehr präsent und mundfüllend. Ein ein grossartiger Partner auch zu einem schönen Essen.
Über Ruggeri
Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenten der Region, sowohl mit seinen Basisweinen als auch mit seinen Spezialcuvées.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Glera
Herstellungsprozess:
Der Wein aus der ersten Fermentation wird auf der Hefe bis in den Frühling gelagert und dann in den Druckbehälter geleitet. Die Zweitgärung erfolgt langsam und sorgfältig, der Wein bleibt mit der Hefe bis einige Tage vor der Abfüllung Ende Juni in Kontakt.
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Mediterrane Küche
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
91
Punkte
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