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Bollinger Champagne Grande Année Rosé brut 2005 75cl

Bollinger Champagne Grande Année Rosé brut 2005 75cl

Frankreich, Champagne
159.00 CHF
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Über Champagne Grande Année Rosé brut
In der Nase intensiv und würzig: rote Früchte, Kirschen, Johannis- und Stachelbeeren, Mandeln und frisches Brot. Im Gaumen enorm komplex und ausgewogen, erfrischend und lebendig, vielschichtig mit feiner Perlage. Seidige Textur mit dezenten Röstaromen, elegant mit lang anhaltender Mousse. Der Abgang ist enorm lang und perfekt ausgewogen.
Über Bollinger
Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2005
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellungsprozess:
Wird nur in Jahren produziert, die von Bollinger als aussergewöhnlich gut klassifiziert werden. Vinifiziert in kleinen Eichenfässern mit 5 % Rotwein der legendären Appellation Côte des Enfants. Reifung in der mit Naturkork verschlossenen Flasche, doppelt so lang wie vorgeschrieben.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Wild , Kalbfleisch, Geflügel
Trinkreife:
2019 - 2035
93
Punkte
Wine Spectator
93
Punkte
Wine Spectator