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Champagne Grande Année Rosé brut

Bollinger Champagne Grande Année Rosé brut

Frankreich, Champagne
2005 75cl
145.00
10351.5

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Gesamtpreis:  CHF145.00 CHF
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Steckbrief

In der Nase intensiv und würzig: rote Früchte, Kirschen, Johannis- und Stachelbeeren, Mandeln und frisches Brot. Im Gaumen enorm komplex und ausgewogen, erfrischend und lebendig, vielschichtig mit feiner Perlage. Seidige Textur mit dezenten Röstaromen, elegant mit lang anhaltender Mousse. Der Abgang ist enorm lang und perfekt ausgewogen.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Kalbfleisch, Geflügel, Wild
Trinkreife:
2019 - 2035
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Grad:
12%
Herkunft Land:
Frankreich
Herkunft Region:
Champagne
Temperatur:
8 - 10°C
Jahrgang:
2005
Herstellungsprozess:
Wird nur in Jahren produziert, die von Bollinger als aussergewöhnlich gut klassifiziert werden. Vinifiziert in kleinen Eichenfässern mit 5 % Rotwein der legendären Appellation Côte des Enfants. Reifung in der mit Naturkork verschlossenen Flasche, doppelt so lang wie vorgeschrieben.