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Louis Roederer Jahrgang brut 2009 75cl
Dieser Champagner bringt zitrische Noten mit und passt ideal als Begleiter eines ausgedehnten Essens. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt elegante Aromen, die an Nüsse und reifes Steinobst erinnern.
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Über Jahrgang brut
Ein kräftiger und komplexer Champagner passend zu jeder Gelegenheit.
In der Nase Duft von Nektarinen, Mirabellen, Himbeeren, gerösteten Mandeln und Haselnüssen. Im Gaumen ausgewogen, dezente Mineralität, feine Perlage, crémige Struktur, samtig und elegant. Sehr komplex und gehaltvoll, feine zitrische Frische mit einem langen, leicht salzigen Abgang .
Über Louis Roederer
Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2009
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Reifung durchschnittlich vier Jahre auf der Hefe, nach dem Dégorgement weitere sechs Monate im Keller.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte
Allergene:
Hefe