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Bollinger Champagne R.D. extra brut 2002 75cl
96
Punkte
Wine Spectator

Bollinger Champagne R.D. extra brut 2002 75cl

Frankreich, Champagne
219.00 CHF
10355.2

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Über Champagne R.D. extra brut
Die lebhafte Frische erstaunt und erfreut; die aromatische Ausdruckskraft begeistert. Diese Weine sind eine Offenbarung, die lange nachklingt. Sie können sofort getrunken werden oder viele Jahre lang in Ihrem Keller in der Flasche weiterreifen.
Über Bollinger
Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2002
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Herstellungsprozess:
Ein einzigartiger Blend aus 23 Grand Cru und Premier Cru Lagen. Nur das beste Traubengut wird für diesen Jahrgangs-Champagner verwendet. Die erste Gärung findet in Eichenfässern statt. Währendmindestens 10 Jahren reift er anschliessend in der Flasche. Die Bezeichnung R.D. steht für recently disgorged und verweist auf die kürzliche Degorgierung, also die Trennung des Champagner von seinem Hefelager. Mit 3 bis 4 g/l Zucker fällt er in die Kategorie „extra brut“.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Gemüse , Grill , Geflügel
Trinkreife:
2019 - 2030
Bewertungen:
Wine Spectator
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte
Wine Spectator, 96 Punkte