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Mailly Grand Cru Champagne Grand Cru brut 2007 150cl

Mailly Grand Cru Champagne Grand Cru brut 2007 150cl

Frankreich, Champagne
118.00 CHF
10560.7

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Steckbrief

Goldene Reflexe. Feine Perlage. In der Nase schön fruchtig mit einem Hauch von Vanille, süssem Gebäck und gebrannten Mandeln. Am Gaumen crémig mit einem frischen Zitrusaroma gefolgt von Birnen und Aprikosen.

Verpackung:
Etui
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Temperatur:
8 - 10°C
Herkunft Region:
Champagne
Herkunft Land:
Frankreich
Grad:
12%
Jahrgang:
2007
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast, 95 Punkte
Herstellungsprozess:
75 % Pinot noir und 25 % Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gelesen. Bei 16 °C malolaktisch fermentiert und in Stahltanks bei regulierter Temperatur vergoren. Klassische Flaschengärung. Im Schieferkeller gelagert. 6 Gramm Restzucker.
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