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Vilmart Champagne AC 1er Cru Grand Cellier 75cl

Vilmart Champagne AC 1er Cru Grand Cellier 75cl

Champagne Grand Cellier von Vilmart ist ein komplexer und eleganter Champager.

Frankreich, Champagne
52.00 CHF
33704

Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.

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Über Champagne AC 1er Cru Grand Cellier

Champagne Grand Cellier von Vilmart hat eine kräftige Textur und ein reifes aromatisches Profil. Deswegen sollte er vorzugsweise zu Speisen kombiniert werden, wie beispielsweise Kaviar oder zu Hummer oder weissem Fleisch.
Champagne Grand Cellier von Vilmart hat in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Blutorange, Anis und Menthol, sowie Noten von Gebäck, gekochter Butter und Passionsfrucht mit dezenten floralen Aromen. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen in seiner Frische und Fülle und komplex. Die lebendige Säure unterstreicht sehr gut die Noten von Butter und Trockenfrüchten.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Herstellungsprozess:
Champagne Grand Cellier von Vilmart wird aus 80 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir hergestellt, die von Weinbergen kommen, die als Premier Cru klassifiziert sind. Die Rebstöcke sind fünfzigjährig. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Reifung des Grundweins dauert zehn Monate in Eichenfässern von 228 Litern. Der Champagner liegt dann nach der Abfüllung in Flaschen zweiundvierzig Monate auf der Hefe.
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