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Louis Roederer Champagne Rosé Vintage brut 2016 75cl
Dieser Rosé-Champagner bringt mineralische Noten mit und passt ideal als Begleiter eines ausgedehnten Abends. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt elegante Aromen, die an Kakao und rote Früchte erinnern.
Frankreich, Champagne
84.00 CHF
Art-Nr.:
10537.6
25 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Champagne Rosé Vintage brut
Ein sehr frischer, ausgewogener Rosé-Champagner für besondere Momente.
In der Nase intensiv, reife, rote Früchte, Pfirsich, Orangen- und Vanillenoten. Im Gaumen Kakao- und Haselnussaromen, komplex und rund, tiefgründig mit feiner Perlage, elegant und mineralisch mit einem langen, frischen Abgang.
Über Louis Roederer
Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Herstellungsprozess:
Louis Roederer hat für die Kelterung seiner Rosé-Champagner im Laufe der Jahre ein in der Champagne einzigartiges Verfahren entwickelt. Durch die sogenannte Infusion gelingt es nicht nur die Saftigkeit des Pinots in den Vordergrund zu rücken, sondern auch seine Frische beizubehalten. Keine malolaktische Gärung. 24 % in Eichenfässern gereift. Ausbau erfolgt über vier Jahre in der Flasche. Weitere sechsmonatige Lagerung nach dem degorgieren.
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Geflügel, Salzwasserfisch
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
99
Punkte
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97
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93
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