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Moët & Chandon Champagne Grand Vintage 2013 75cl

Moët & Chandon Champagne Grand Vintage 2013 75cl

Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Extra Brut 2013 ist der 75. Grand Vintage in der Geschichte des Hauses. Er ist die persönliche Interpretation des Jahrgangs 2013 des Kellermeisters von Moët & Chandon.

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Frankreich, Champagne
66.00 CHF
10501.3

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Über Champagne Grand Vintage Extra Brut Etui

Der Moët & Chandon Grand Vintage 2013 Champagner ist ein Vintage Champagner, der von der späten Ernte geprägt ist. Das Jahr ist bekannt als "Chardonnay Jahr", da diese Sorte in dem Jahr besonders gut reifte. In seinem Geschmack und seinen Aromen spiegelt sich die Jahreszeit wider. Seine Reife kommt durch seine herbstlichen Noten, seine goldene Farbe und seine elegante Perlage hervorragend zum Ausdruck. Dies ist ein Champagner-Klassiker, der ein sehr guter Essensbegleiter ist.
Der Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Extra Brut 2013 hat ein mittleres helles Strohgelb mit eleganter Perlage. In der Nase hat er ausgeprägte gebäckartige, hefige Briochenoten mit Aromen von gebratenen Äpfeln, weissem Pfirsich und Nektarine und dann geröstete Kastanien, Nüsse, Honig und Nougat begleitet von getrockneten Blumen am Schluss. Am Gaumen hat er eine lebendige, aber delikate Säure, die die hefigen Briochenoten und die Aromen von gebratenen Äpfeln und Birnen trägt mit einer feinen Perlage, kraftiger Struktur und mittellangem Abgang.

Über Moët & Chandon

1794 kaufte Jean-Remy Moët das ehemalige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon die Produktionstechnik für Champagner verfeinert hatte. Moët exportierte schon bald in europäische Länder und in die Vereinigten Staaten. Das Haus besitzt die grössten Kreidekeller in Épernay.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Herstellungsprozess:
Moët & Chandon Champagne Grand Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner aus dem Jahr 2013. Er besteht aus 41% Chardonnay, 38% Pinot Noir und 21% Pinot Meunier. Die Hefesatzlagerung beträgt sieben Jahre. Nach dem Degorgieren wurde er mindestens noch 6 Monate gelagert. Die Dosage beträgt 5 g/l.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Allergene:
Enthält Sulfite
88
Punkte
Wine Spectator
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