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Bollinger Champagne R.D. extra brut 2007 75cl
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Frankreich, Champagne
280.00 CHF
Art-Nr.:
10356.7
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Champagne R.D. extra brut Etui
Die lebhafte Frische erstaunt und erfreut; die aromatische Ausdruckskraft begeistert. Diese Weine sind eine Offenbarung, die lange nachklingt. Sie können sofort nach der Freigabe für den Verkauf getrunken werden oder viele Jahre lang in Ihrem Keller in der Flasche weiterreifen.
Über Bollinger
Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist das Haus, im Gegensatz zu vielen anderen, die inzwischen zu grossen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmt in Familienbesitz.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2007
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Herstellungsprozess:
Ein einzigartiger Blend aus 23 Grand Cru und Premier Cru Lagen. Nur das beste Traubengut wird für diesen Jahrgangs-Champagner verwendet.
Die erste Gärung findet in Eichenfässern statt. Während mindestens 10 Jahren reift er anschliessend in der Flasche.
Die Bezeichnung R.D. steht für recently disgorged und verweist auf die kürzliche Degorgierung, also die Trennung des Champagner von seinem Hefelager.
Mit 3 bis 4 g/l Zucker fällt er in die Kategorie „extra brut“.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Gemüse , Geflügel, Grill , Apéro, Süsswasserfisch
Trinkreife:
2021 - 2037
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
93
Punkte
Wine Spectator
93
Punkte
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93
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Wine Spectator
95
Punkte
Robert Parker
