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Louis Roederer Cristal Champagne brut Millésimé 2013 75cl

Louis Roederer Cristal Champagne brut Millésimé 2013 75cl

Frankreich, Champagne
259.00 CHF
10530.3

>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager

Gesamtpreis:  CHF259.00 CHF
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Über Champagne Cristal Jahrgang brut

Ein wahrlich grossartiger Champagner für besondere Anlässe. Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen.
In der Nase feine Briochenoten, Mandeln, Äpfel, Aprikose, dezente Vanilletöne. Im Gaumen sehr intensiv und komplex, präzise und dicht, cremig mit zarter und luftiger Struktur, enorm elegant und finessenreich, reifruchtig und tief mit sehr feiner Perlage. Der Abgang ist lang und kräftig mit einer feinen Mineralität.

Über Louis Roederer

Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Pinot Noir, Chardonnay
Herstellungsprozess:
Cristal wird nur in diesen grossen Jahren produziert, in denen der Chardonnay, etwa 40 %, und der Pinot noir, etwa 60 %, ihre perfekte Reife erlangen. Daraufhin lagert er sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Foie Gras, Apéro, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch
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