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Agustí Torelló Mata Cava Gran Reserva Kripta brut nature 2008 75cl

Agustí Torelló Mata Cava Gran Reserva Kripta brut nature 2008 75cl

Spanien, Katalonien
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Über Cava Gran Reserva Kripta brut nature
Reiffruchtiges, sehr komplexes Bukett von reifen Golden-Delicious-Äpfeln, feine hefige Noten und dezenter Brioche-Geschmack. Im Gaumen elegante Mousse, aromatisch, mit tragender Säure und langem Abgang. Cava in Bestform.
Über Agustí Torelló Mata
Cava auf höchstem Niveau herzustellen, ist die Passion der Familie Torelló Mata, – der Erfolg gibt ihr Recht. Heute gehören die Cavas von Agustí Torelló Mata, allen voran der Kripta, zu den besten. Als Apéro köstlich, und als Essensbegleiter spielen sie ihre ganze Klasse aus.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Katalonien
Jahrgang:
2008
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Macabeo, Xarello, Parellada
Herstellungsprozess:
Kripta ist eine Cuvée aus 45 % Macabeo, 20 % Xarel·lo und 35 % Parellada, die auf über 60 Jahre alten Rebstöcken wachsen. Traditionelle Flaschengärung, 48 Monate auf der Hefe.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Hartkäse
Auszeichnungen:
Guía Peñín, 92 Punkte