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De Sousa Champagne Grand Cru Cuv. des Caud. Extra Brut bio 75cl
90
Punkte
Wine Spectator
Bio
Bio

De Sousa Champagne Grand Cru Cuv. des Caud. Extra Brut bio 75cl

Frankreich, Champagne
78.00 CHF
10402

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Steckbrief

Komplexes intensives Bukett von reifen Zitronen und Äpfeln, Haselnuss, Teig und Brioche. Leicht rauchige Komponenten. Angenehmes Aufschäumen, elegante, mittelkräftige Struktur mit trockenem sehr aromatischem Finale.

Passt zu:
Apéro
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay
Temperatur:
8 - 10°C
Grad:
12.5%
Herkunft Region:
Champagne
Herkunft Land:
Frankreich
Verpackung:
Holzkiste
Bio:
Ja
Bewertungen:
Wine Spectator
Auszeichnungen:
James Suckling, 93 Punkte
Les meilleurs vins de France, 17 Punkte
Robert Parker, 93 Punkte
Vinum, 17 Punkte
Wine Enthusiast, 94 Punkte
Wine Spectator, 90 Punkte
Herstellungsprozess:
Prestige-Champagner aus 60- bis 10-jährigen Reben. 100 % Chardonnay. Zehn Monate in alten Holzfässern ausgebaut. Zweifache Battonage, unfiltriert abgefüllt.
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Bio
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93
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Robert Parker
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93
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