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Indonesien

Java

Über Naga Siam Edition 10 Years Indochinese Rum 40° 70cl

Obwohl Rum meist mit der Karibik in Verbindung gebracht wird, gibt es auch in Ostasien, der ursprünglichen Heimat des Zuckerrohrs, schon seit geraumer Zeit hervorragende Destillate aus ihm. Dass diese mit den besten der Welt mithalten können, beweist auch Naga immer wieder - unter anderem mit dem Siam Edition Rum vom südostasiatischen Festland.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Indonesien

Herkunft Region

Java

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Naga wählt für die Siam Edition beste Melasse verschiedener Zuckerrohrplantagen der indochinesischen Halbinsel aus. Nach der Gärung wird das Melassengemisch fünffach in Column Stills destilliert und reift anschliessend 10 Jahre in 200 l fassenden ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weiss-Eiche. Um die Temperatur während der Reifezeit konstant zu halten, befindet sich der Reiferaum unter der Erde.

Verpackung

Dose
Alter

10 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Das Bouquet des Naga Siam Edition Indochinese Rum verströmt Aromen von braunem Zucker, Gewürzen und Eichenholz. Am Gaumen sanft und rund, mit Noten von Ingwer und Pfeffer, kandierten Früchten, Vanille und hellem Tabak.