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Navy Island Select Cask First Edition 10 Years Jamaica Rum 51.2° 70cl

5 Verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 0

Dies ist die erste 10 jährige Abfüllung von Navy Island. Die auf 1288 Flaschen limitierte Ausgabe wurde aus dem Blending von drei Fässern traditionellen Melasse-Rums hergestellt. Diese wurden 2007 in Pot Stills von Hampden auf Jamaika destilliert. Der bei 51.2% Fassstärke abgefüllte Navy Island ist ein Rum im reinsten englischen Stil, komplex und würzig mit einem Brand-Geruch.Navy Island ist eine kleine Insel vor Port Antonio in Jamaika. Ihr Name stammt von der britischen Royal Navy. Einer lokalen Legende zufolge wechselte die Insel den Besitzer während eines mit Rum angeheizten Pokerspiels, an dem die Hollywood-Legende Errol Flynn beteiligt war.

124.00 CHF 124

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Art-Nr.: 47843

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Jamaika

Zusatzinformation

Marke

Navy Island

Herkunft Land

Jamaika

Alkoholgehalt

51.2 %

Verpackung

Dose
Alter

10 Jahre

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Schmeckt nach

TastingNase: fruchtig und empyreumatisch, raumfüllend und nervös. Nach ein paar Minuten Belüftung werden die Aromen klarer, mit vegetalen Noten und Gewürzen. Dazu kommen blumige Noten, mit einem Hauch von Lakritz.Gaumen: sehr fruchtig, reife tropische Früchte, leicht verbrannt, mit Noten von gerösteten Nüssen und Gummi. Er umhüllt den Gaumen und erinnert an ein Gebäck mit Marzipan und Kirscharomen. Ein Hauch von grüner Olive.Finish: endlos, immer noch diese verbrannte Note, auf Kirsche und Aprikosenkernen.