Habitation Velier Royal Navy Tiger Shark 14 J. 57.2% 70cl

Erst 2015 gegründet hat sich die Firma Habitation Velier einen festen Platz in der Rum-Welt ergattert und ist hier nicht mehr wegzudenken. Doch was sind die Vorteile eines unabhängigen Abfüllers bei Rum?  Obwohl der Name etwas französisch klingt, Habitation Velier ist tatsächlich ein Italienischer Unternehmen. Luca Gargano ist Gründer und Inhaber und verfolgte bei diesem, seinen Projekt die Liebe und Leidenschaft für dieses Produkt. Ziel war es hier die authentische, natürliche Seite des Rums zu präsentieren. Keine Kühlfiltration, kein Farbstoff, kein Nachsüssen. Qualität des Rohstoffes und Brennerei, bei gelagerten Rums auch des Kellermeister, stehen im Vordergrund. 

Bernsteinfarben. Intensive Nase, sehr ausgeprägt und komplex. Gewürze, gebrannter Rohzucker, kandierte Früchte, Tabak, Lakritze, starke Holznoten, Orientalische Gewürze. Im Gaumen eine Wucht und das nicht nur wegen seinen 57,18% Vol. Diesen Hai soll man nicht fürchten aber respektieren. Top Produkt für Kenner.