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Clément Rhum Single Cask Moka Torréfié 2015 5 J. 41.8% 50cl
Der Single Cask Moka ist schlichtweg vollkommen: kräftig, rund und lange anhaltend mit abgestimmten Tanninen
Martinique
68.00 CHF
Art-Nr.:
76012
15 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Rhum Single Cask Moka Torréfié
Als Rhum Agricole bezeichnet man Rum von der Insel Martinique, der aus dem Saft von Zuckerrohr destilliert wurde. Üblicherweise wird für die Rumproduktion Melasse verwendet, doch der Zuckerrohrsaft, der zunächst fermentiert wird, ergibt frischere, schlankere, und elegantere Resultate. Die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Martinique garantiert, dass der Rum nach dieser Methode gefertigt wurde.
In der Nase zeigt sich ein erster Eindruck von Kohle, Rauch und geröstetem Kaffee. Der Gaumen ergänzt diese Wahrnehmung mit süssen und weichen Aromen von Feigen, Honig und Vanille. Der Abgang ist lang und rund, und besticht mit feinen Tanninen und einer würzigen Mandelnote.
Über Clément
Bertrand de Goth kaufte das Weingut im Jahr 1300, einige Zeit später wurde er zum Papst gewählt, also liess er auf seinem Château Chateauneuf-du-Pape produzieren. Bernard Magrez erwarb den Betrieb in den 80er Jahren als erste seiner vielen Domänes.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Martinique
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
41.8%
Herstellungsprozess:
Dieser Rum Agricole von der AOC Martinique besteht aus verschiedenen Premium-Rums, die verschnitten wurden und gemeinsam reifen und altern durften. Der Reifeprozess dauerte fünf Jahre und zwei Monate und fand in Fässern aus amerikanischer Eiche statt. Er ist exklusiv in sehr limitierter Zahl erhältlich.
Verpackung:
Etui
Verfügbar
>100
Plantaton Rum Multi Island Single Cask Ed. 21 Vieux Pineau des Charentes XO 41.2% 70cl
75.00 CHF
