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Quinta do Isaac Risu do Isaac DOC Douro 2014 50cl

Quinta do Isaac Risu do Isaac DOC Douro 2014 50cl

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Portugal, Douro
19.00 CHF
31837.4

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Über Risu do Isaac DOC Douro

Auf nur 3 ha Rebland wachsen die Reben von Isaque de Lages Paiva. Ein kleiner Produzent auf die Menge bezogen, aber gross in der Qualität - was nicht zuletzt mit der Bio-Produktion zu tun hat.
Kräftiges Rubinrot. Das einladende Bukett offeriert eine Vielzahl von Eindrücken wie warme Cassis- und Brombeeraromen sowie Kräuter und feine Vanille. Der volle Körper wird am Gaumen strenger, aber konzentrierter, geprägt von dunklem Kakao und herbem Holundergeschmack am langem Abgang,

Über Quinta do Isaac

Das 2012 gegründete Weingut hat 2014 seinen ersten eigenen Rotwein der Appellation DOC Douro gekeltert. Die Weinberge liegen auf drei Hektaren mit Schieferböden. Eine weitere Hektare ist den Olivenhainen gewidmet. Das Olivenöl der Quinta wird aus den biologisch angebauten Sorten Madural, Verdeal und Cordovil gepresst.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca
Herstellungsprozess:
Handlese und sorgfältige Traubenselektion. Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit Mazeration während etwa 60 Tagen. Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern (500 l).
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Mediterrane Küche, Lamm, Rindfleisch, Asiatische Küche
Trinkreife:
2018 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
91
Punkte
Falstaff
Tiberio Pecorino IGP 2017 75cl

Verfügbar

44

Tiberio Pecorino IGP 2017 75cl

19.80 CHF
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Vegan
86
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Robert Parker
Vegan
Vegan
Kuhvée Schwarz 2019 75cl

Verfügbar

>100

Kuhvée Schwarz 2019 75cl

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