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Poggio al Tesoro Cassiopea Bolgheri DOC 2017 75cl

Poggio al Tesoro Cassiopea Bolgheri DOC 2017 75cl

Italien, Toskana
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Über Cassiopea Bolgheri DOC
Klares Rosa, reife Früchten und rote Beeren wie Himbeer und Cassis. Am Gaumen frisch, gehaltvoll und fruchtig mit schmelzigem Abgang.
Über Poggio al Tesoro
Toskana by Allegrini – Im Jahre 2001 beschloss die Familie, mit ihrem Valpolicella seit Jahrzenten einer der besten Produzenten Italiens, in Bolgheri Reben zu kaufen und ein Weingut zu bauen. Auf Poggio al Tresoro werden vor allem kräftige Weine aus Cabernet Sauvignon und Franc und Merlot gekeltert.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Rosé
Rebsorte:
Merlot, Cabernet Franc
Herstellungsprozess:
Sanfte Ganz-Trauben-Pressung. Fermentation im temperaturkontrollierten Stahltank bei 16 Grad für 20 Tage. Danach Ausbau in Stahltank auf der Feinhefe.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Mediterrane Küche, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Gemüse
91
Punkte
Falstaff
-20%
91
Punkte
Robert Parker
-17%
99
Punkte
James Suckling
92
Punkte
Robert Parker
-19%
94
Punkte
Wine Spectator
95
Punkte
Falstaff