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Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Auslese*** süss Mosel 2015 75cl

Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Auslese*** süss Mosel 2015 75cl

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Deutschland, Mosel
89.00 CHF
14862.5

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Über Riesling süss Ürziger Würzgarten Auslese***

Der rote Vulkan- und Schieferboden macht den Ürziger Würzgarten einmalig an der Mosel. Die hier wachsenden Rieslinge sind exotisch-würzig, von feinfruchtig bis üppig, von grosser Tiefe mit oft knackig, herzhafter Säure.



In der Nase herllicher Duft nach Pfirsich, saftigen Nektarinen und Schiefer. Am Gaumen üppige, reife Fruchtnoten, sehr komplex, herrlich cremig mit einem fantastischen Süsse-Säurespiel und einen dichten, sehr langen Abgang.
Über Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Mosel
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
7.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen und selektioniert, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass und Lagerung auf der Feinhefe
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Foie Gras, Dessert
Auszeichnungen:
Robert Parker, 98 Punkte
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