Barone Ricasoli Torricella IGT Vino Bianco 2015 75cl online bestellen

Italien, Toskana

18.90 CHF

Art-Nr.: 20888.5

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Ältestes Weingut Italiens, bereits seit 1147 n.Ch. im Familienbesitz. In den letzten Jahren grosse Investitionen im Rebberg sowohl als auch im Keller getätigt, immer mit dem Focus auf die Qualität. Die Weine haben alle an Eleganz und Langlebigkeit gewonnen.

Strohgelbe Farbe. An der Nase weisser Pfirsich, feine Noten von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und geschmacksintensiv. Die ausgewogene Säure schenkt Frische und einen langen aromatischen Abgang.

Führend in der Entwicklung der Chianti-Kultur: 1872 Barone Bettino Ricasoli, Premierminister des Königreichs Italien, heute Barone Francesco Ricasoli, der mit Energie und Ehrgeiz nochmals neue Meilensteine für die Qualität der Weine gesetzt hat.

Herkunft Land:

Italien

Region:

Toskana

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

13%

Weinfarbe:

Weiss

Rebsorte:

Sauvignon Blanc, Chardonnay

Herstellungsprozess:

Kaltmazeration bei 5 °C für einige Stunden unter Sauerstoffausschluss. Vergӓrung in Edelstahl bei 12 – 16 °C. Der Chardonnay liegt neun Monate im Holzfass auf dem Weintrub, der Sauvignon blanc ebenso lange im Stahlfass.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

8 - 10°C

Passt zu:

Geflügel, Grill , Gemüse , Süsswasserfisch, Salzwasserfisch