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Birra Dell'Eremo Madue Sour Ale 33cl

Birra Dell'Eremo Madue Sour Ale 33cl

Italien, Toskana
4.50 CHF
85470

>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF4.50 CHF
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Über Madue Sour Ale

Um die Säure zu betonen und ein Bier mit Charakter zu kreieren, wurde Maracuja-Zeste hinzugefügt.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Alkoholgehalt:
5.6%
Herstellungsprozess:
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Passionsfrucht (10%), Hopfen, Hefe Dies ist das erste Sour Ale, das mit Kluyveromyces thermotolerans gebraut wurde. Diese Hefe hat die Eigenschaft, während der ersten Gärung Milchsäure zu produzieren. Auf diese Weise entstand ein Sauerbier ohne den Einsatz von Milchsäurebakterien oder anderen Mikroorganismen, die das Produktionssystem "verschmutzen" können, wodurch eine elegante und feine Säure entsteht.
Verpackung:
Dose
Allergene:
Hefe, Hopfen
Kundenmeinungen (0)