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Österreich

Tirol

2006

Über Rochelt Weichsel/Sauerkirschen 2006 Fruchtbrand 50° 70cl

Mit Sorgfalt und mit grossem Aufwand hergestellter Weichselschnaps aus der Steiermark. Kaum einer kennt sich so gut aus mit Edelbrände wie Rochelt. Ausgewählte Früchte, sorgfältige Destillation sowie lange Reifezeit sind Massgebend für diese hervorragende Qualität.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Tirol

Jahrgang

2006

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Die Weichsel, auch Sauerkirsche genannt, wird in den sonnigen Regionen der westlichen Steiermark kultiviert. Die Bauern betreibe grossen Aufwand bei der Ernte. Erst wenn die Frucht das volle Aroma und die optimale Zucker-Säure-Verhältnis erreicht hat, werden die Früchte behutsam einzeln per Hand gepflückt.

Verpackung

Holzkiste
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Anregende sauberer Duft von Kirschen und Weichsel. Im Gaumen intensive Fruchtaromen und ein voller Körper getragen von herber Mandelnoten und spritziger Säure. Der Nachklang ist fruchtig frisch und gut ausbalanciert.

Über Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.