Quinta do Crasto Finest Reserve Port 20° 75cl
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Art-Nr.: 48975
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Porto
Alkoholgehalt
20 %
Weinfarbe
Rot
Passt zu
Apéro
, Blauschimmelkäse
, Dessert
, Hartkäse
, Schokolade
, Zigarre
Herstellungsprozess
"""Die Trauben werden mit ihren Stielen leicht zerdrückt und in einen traditionellen Steintank (""lagar"") umgefüllt, wo sie mit den Füßen getreten werden. Danach wird Traubenbrand hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den Wein zu stärken."""
Factsheet(pdf)