Als perfekter Veredler ist Verjus so alt wie der Weinbau selbst und hat seinen Ursprung in sämtlichen Weinanbauregionen der Welt. Schon im Bamberger Kodex um 795 (geltend als ältestes deutsches Arzneibuch wird Verjus erwähnt. Nun haben es sich 3 Freunde a
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