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USA

Kentucky

Über Jim Beam Rye Pre Prohibition Kentucky Straight Whiskey 40° 70cl

Jim Beam gehört zu den grössten Whiskey Produzenten der Welt und ist seit seiner Gründung in den Händen der Auswandererfamilie Beam.

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Herkunft Region

Kentucky

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Die verwendete Haupt-Getreidesorte ist Roggen, was dem Whiskey einen würzigen Charakter verleiht.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Würziger Duft nach Roggen mit einem Hauch von Minze. Im Gaumen spürt man den Roggen sehr stark gefolgt von intensiver fruchtigen Noten. Der Abgang ist lang und geprägt von Schokolade und etwas Eichenholz.

Über Jim Beam

Jakob Böhm, Gründer der Destillerie, machte in den damaligen Rye-Whisky-Hochburgen Maryland und Pennsylvania seine ersten Erfahrungen. Fred Noe, sein Urenkel überwacht heute die Destillation und führt die Familientradition fort. Um die Einzigartigkeit von Jim Beam zu bewahren wird jede Maische mit einem Mix aus neuer Hefe und Maische einer früheren Produktion angereichert.