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Spanien

Über Gonzales Byass Soberano Brandy 36° 70cl

Gonzàles Byass ist die vielleicht berühmteste Bodega in Spanien wenn es um die Herstellung von Sherrys geht. Ihre Ursprünge lassen sich bis zum Jahr 1835 zurückverfolgen. Gegründet wurde sie durch den Spanier Manuel Maria Gonzàles Angel der kurze Zeit darauf sich mit seinen Englischen Agenten Robert Blake Byass zusammentat. Zu ihren berühmtesten Marken gehört der Fino Sherry Tio Pepe, einer der meistverkauften Weltweit.Mittlerweile produziert die Firma eine Reihe von Produkten, vor allem Sherrys und Brandys.Ihren Sitz hat die Firma in Jerez de la Frontera.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Alkoholgehalt

36 %

Herstellungs-prozess

Der Brandy Soberano von Gonzàles Byass ist eine der führenden Brands in Grossbritannien. Der Brandy wird aus einem Grundwein gemacht aus hauseigenen Palomino Trauben aus Jerez, gebrannt und schliesslich im Solera-Verfahren in Fässer aus Amerikanischer Weisseiche gereift die früher mit Sherry befüllt waren.

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Schmeckt nach

Milder Brandy mit schönen Sherry-Noten.Leicht nach Vanille und Agrumen, Im Gaumen schmeckt er nach Nüssen und getrockneten Steinfrüchte, wirkt mittelkräftig und angenehm. Ein eher süsslicher Abgang macht im rundum charmant und sehr trinkfreudig.