Fasoli Borgoletto 2019 Soave DOC BIO 12.5° 75cl
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Venezien
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Garganega
Passt zu
Apéro
, Hartkäse
Herstellungs-prozess
Handlese. Temperaturkontrollierte Vergärung in Stahltanks während 10 Tagen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2024
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Florales und fruchtiges Bukett nach Zitronen, Limetten und Mandeln.Mittlerer Köper, gute Frische und eine leichte Salzigkeit im Finale.Passt zu
Über Fasoli
Spitzenweine aus dem Veneto: Gino Fasoli war der Pionier der Region: Bereits anfangs der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um. Mittlerweile produzieren seine Söhne Natalino und Franco sowie auch sein Enkel Matteo Weine mit Weltformat – köstlichen Valpolicella und Amarone vom Feinsten.