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Cantina Tollo Riserva Mo 2016 Montepulciano d'Abruzzo DOC 13.5° 75cl

Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Ein ungewöhnlich langer Fassausbau und die intensiven Montepulciano-Frucht sorgen für aromatischen Genuss. Am Besten schmeckt der Wein in Begleitung von würzigen mediterranen Speisen wie grilliertem Lamm mit Caponata.

16.50 CHF

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Basel, Laufenstrasse 16 8 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 2 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
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Art-Nr.: 46467

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Italien

Abruzzen

2016

Rot

Über Cantina Tollo Riserva Mo 2016 Montepulciano d'Abruzzo DOC 13.5° 75cl

"""Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva wird aussergewöhnlich lange in Eichenholz ausgebaut. Vorgeschrieben sind für die ""Riserva""-Qualität lediglich 9 Monate, in diesem Fall liegt die Reifezeit im Fass bei 2 Jahren."""

Zusatzinformation

Produzent

Cantina Tollo

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Abruzzen

Jahrgang

2016

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Montepulciano
Passt zu
Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche

Herstellungs-prozess

Nach der Vinifikation reift der Riserva während 24 Monaten im Fass und anschliessend weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Trinkreife bis

2025

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen im Glas. In die Nase steigen fruchtige Noten von dunklen Beeren und schwarzen Kirschen, die sich am Gaumen verdichten. Brombeeren und Heidelbeeren werden deutlich erkennbar, eine feine Würze vom Holzausbau sorgt für Struktur und warme Aromen.

Passt zu

Grill BBQ
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche